Продукция / Минеральные компоненты

Минеральные компоненты

Значение полноценного питания для организмов вообще и растений в частности трудно переоценить. Питательные химические элементы классифицируются как макро- и микроэлементы. Это деление осуществляется по принципу количественного содержания элементов в тканях растений и отражает их различную биологическую сущность.

Жизнедеятельность любого живого организма невозможна без макро и микроэлементов. Макроэлементы, такие как фосфор, калий, кальций, магний, сера являются строительным материалом клеточных структур. Микроэлементы являются составной частью витаминов, ферментов или их активаторов.

Макроэлементы

Фосфор.Значение фосфора для функционирования любой клетки всех живых организмов очень велико. Фосфор является одним из основных элементов питания растений. Он участвует в энергетическом обмене и синтезе тканей. В растения фосфор включается в виде эфироподобных соединений, нуклеотидов, фосфатидов, фитина. Может оставаться и в виде свободного иона. Главная роль фосфора принадлежит таким процессам, как питание и размножение. Он ускоряет рост и развитие растений, способствует повышению урожая и качеству сельскохозяйственной продукции. Например, внесение фосфорных удобрений увеличивает содержание крахмала в клубнях картофеля, положительно влияет на накопление сахара в сахарной свекле. Недостаток фосфора проявляется в нарушении репродуктивных процессов, задержке цветения. Происходит задержка роста растений, листья приобретают бронзово-фиолетовую окраску. Фосфор необходим для получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур.

Калий влияет на белковый и углеводный обмены, принимает участие в фотосинтезе. Усиливает образование сахаров в листьях и способствует их передвижению в другие органы растений. Понижая процесс испарения воды из клеток, калий увеличивает устойчивость растений к засухе. Симптомы недостаточности калия проявляются в засыхании верхушек и изгибании краев листьев.

Недостаток калия в почве приводит к значительному снижению урожайности.

Кальций относится к группе таких элементов, которые обязательно входят в состав живого вещества и без которых существование организмов невозможно. Кальций необходим для укрепления иммунитета растений. Повышает их устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды и болезням, способствует лучшей сохранности плодов. Кальций играет важную роль в процессах почвообразования. Участвует в обменных реакциях почвенного раствора, обуславливает высокую буферную емкость почв в кислом интервале.

Магний участвует в белковом и углеводном обменах, входит в состав хлорофилла, который при его недостатке разрушается. Происходит отток хлорофилла по жилкам листа из старых листьев к молодым. Недостаток магния проявляется в пожелтении участков листа между жилками и в снижении урожайности.

Сера определяет важные биохимические процессы живой клетки, являясь компонентом протоплазмы и ферментов. Минеральные соединения серы усваиваются растениями и включаются в состав белков и аминокислот. Без соединений серы невозможен белковый обмен и, следовательно, рост и развитие растений. При недостатке серы наблюдается слабый рост растений и преждевременное пожелтение листьев.

Микроэлементы

Несмотря на относительно низкое содержание в клетках и тканях, микроэлементы участвуют в ключевых физиологических процессах. Они входят в состав клеточных структур, участвуют в разнообразных биохимических процессах, определяют проницаемость мембран, влияют на функционирование сигнальной системы живых организмов. К бесспорно необходимым для растений микроэлементам относятся железо, марганец, цинк, медь, молибден и бор. К полезным микроэлементам относят кремний, кобальт, селен.

Железо участвует в окислительно-восстановительных процессах, необходимых для образования хлорофилла в разных клетках растений, играет большую роль в дыхательных ферментах (цитохромах). Железо необходимо не только зеленым растениям, но и бесхлорофилльным организмам. При недостатке железа происходит распад веществ, способствующих росту. Внесение железа необходимо осуществлять в доступных растениям соединениях.

Симптомы недостатка железа: пожелтение верхушечных почек и листьев, жилки листьев при этом зеленые; задержка роста, преждевременное опадание цветов и листьев.

Молибден и цинк входят в состав ферментов и принимают участие в азотном обмене. Молибден играет большую роль в процессах восстановления нитратов. Он также участвует в фиксации молекулярного азота бобовыми растениями, способствует синтезу аминокислот в листьях.

Симптомы недостатка молибдена: у капусты - узкие, длинные, извивающиеся листья; у бобовых - верхние листья светло-зеленые и бледно-желтые, старые листья - вялые; у сельдерея - растрескивание стебля, потеря природной зеленой окраски, опадание цветов, низкий урожай плодов.

Недостаток цинка в плодовых и цитрусовых культурах тормозит образование хлорофилла, вызывает заболевание - мелколистную розеточность.

Марганец входит в состав ферментов и участвует в окислительно-восстановительных процессах растительных организмов, влияет на образование хлорофилла, способствует синтезу белковых веществ. Марганец, стабилизируя системы хромосомных структур, способствует повышению устойчивости растений, животных и человека к болезням. При недостатке марганца происходит замедление роста; особенно страдают от недостатка марганца злаковые культуры, сахарная свекла, овощные культуры, хлопчатник.

Симптомы недостатка марганца: пожелтение молодых листьев, включая жилки; желтизна однородна по всему листу, мелкие крапинки (хлорозы) на листовой пластинке.

Кобальт входит в состав витамина B12, положительно действует на фиксацию атмосферного азота бобовыми культурами.

Медь участвует в фотосинтезе углеводов, образовании белков и витаминов, повышает устойчивость растений к грибковым заболеваниям. Отсутствие или недостаток меди вызывает у злаковых культур "болезнь освоения" на торфяных почвах, при которой не образуются семена.

Симптомы недостатка меди: желтизна или полосы на листьях, а также их курчавость.

Бор повышает сопротивляемость растений к болезням, играет существенную роль в процессах оплодотворения растений.

Симптомы недостатка бора: отмирание верхушечных почек, увеличенные кожистые семядоли, сердцевина клубней черная; происходит так называемое замирание роста и возникает ряд болезней, например, у сахарной свеклы появляется "гниль сердечка", а у томатов - гниль цветочного конца.

Физиологические особенности влияния микроэлементов на растения заключаются в том, что они не могут заменить основные питательные элементы минеральных удобрений, а лишь дополняют их действие. Вместе с тем, практика сельскохозяйственного производства свидетельствует о том, что ни один из микроэлементов не может быть заменен другим. При достаточном содержании в почве микроэлементов растения значительно эффективнее используют азотные, фосфорные и калийные удобрения. При их недостатке растения подвергаются различным заболеваниям, а сельскохозяйственные культуры дают неполноценный урожай.

Изначально низкое содержание доступных для растений форм микроэлементов - широко распространенное явление, характерное для многих почв мира. Дефицит микроэлементов в почвах рассматривается как одна из основных причин, лимитирующих в настоящее время продуктивность культурных растений и ведущих к ухудшению здоровья людей. Восполнить этот дефицит не так просто.

Наиболее эффективны микроэлементы в составе стекловидного удобрения AVA или в виде хелатов, присутствующих в некоторых современных микроудобрениях. В составе таких удобрений микроэлементы не вымываются из почвы и легко усваиваются растениями.